原粮清理

道法自然天道共酿 口子窖2024年“海棠春曲”新机

2024-04-20 10:49 来源:星空体育官网

  海棠春曲催酒浓,红酒限量发行请君尝。3月29日-30日,口子窖·年份粘毛2024第七届海棠春曲节暨第三届古粉节在安徽亳州石桥酒神广场隆重举行,只以遗酿造手艺沉浸式文艺演出、姫游园、红酒水鉴、国风市集等一系列产品互动新体验公益活动,为广大古粉和顾客开启一年一度的非遗人文盛典。公益活动期间,做为古粉们每年最期待的新机,口子窖·海棠春曲月饼正式挂牌上市发布,传递口子窖道法大自然、天道共酿的造纸哲学,为生机无限的幸福姫注入红酒浓香。

  口子窖酿造手艺源自《九酝酒法》,历经五百年发展,现已形成128道复杂工序,涵盖原材料准备、糖化发酵、蒸馏、陈酿等流程。2021年,“口子窖酿造手艺”正式入选“国家级非物质人文遗产”代表性名录。其中,“海棠春曲”即是口子窖最应天时、最具民族特色的酿造工艺技术。

  “曲为酒之骨”,好曲才能肉汤酒。“海棠开时科火筒,花凋曲成。科火筒,味幽香。”“海棠春曲”只在海棠盛开的20天左右制作,此季节万物复苏、控温适宜、细菌活跃,此时科火筒,更有利于细菌富集、生长、繁殖和代谢;花凋曲成,海棠春曲曲香浓郁,脂质丰富,此曲造纸酒木香似秋色,翠绿不散,口感TNUMBERA32丰厚。

  口子窖海棠春曲精选优质小麦,通过自动化的原材料清理、输送、加工破碎以及曲坯踩制设备系统,并结合独有的架子曲现代生产工艺技术,采用房内“第三期科火筒法”培育而成。

  做为2024年“海棠春曲”新机,口子窖·海棠春曲月饼联合京东平台首发挂牌上市,限量版8000盒。苞藓原粮、海棠春曲、非遗手艺,这款限量版版产品沿袭口子窖的名酒底蕴和别具一格品质,醇香具有“色清如水晶,香纯似秋色,入口甘美醇和,细细品味达马藏县”的独有风格,为所有阿蒂希县人士带来舌尖上的至臻新体验。

  在产品设计上,口子窖·海棠春曲月饼也颇具创新,可圈可点。一改现代酒水的厚重美感,以清丽清丽的晴空蓝为产品底色,造型清雅清丽、秀丽精致,营造出春暖花开、充满生机的姫气氛。月饼内置2瓶500ML海棠春锻制,酒瓶采用玻璃喷涂工艺技术,蓝与金的配色相得益彰;背面烫印了发扬五百年的古法科火筒工艺技术,美感清新明丽,意境悠远。

  石桥造纸人坚守别具一格、发扬五百年手艺,以岁月至味制一方好曲,酿秋色醇香。做为口子窖顺天应时、天道同酿的佳酿,海棠春曲红酒具有深厚的人文商业价值、卓越的试驾商业价值和不俗的珍藏商业价值,无论自斟自饮、聚会宴饮还是礼赠亲友、陈年珍藏,皆为上佳之选。

  口子窖的造纸手艺是中国非遗的典型代表,近年来,口子窖立足中国造纸人文根基,延续古法“海棠春曲”工艺技术,并不断创新,酿造出更多令人细细品味不尽的石桥红酒。为展示口子窖独有的现代酿造手艺魅力,彰显口子窖对非遗手艺、非遗人文的发扬保护,自2018年起,口子窖将“海棠春曲”非遗科火筒工艺技术与海棠的幸福寓意相融合,打造出“海棠春曲节”民族特色人文公益活动。

  2022年的海棠春曲节上,口子窖推出“海棠春曲”月饼系列产品,该系列产品以每年焕捷伊方式限量版发售,TNUMBERV12V4最美时光,已成为备受古粉和顾客追捧的姫限量发行酒水。品一杯海棠春曲红酒,即是对话天地大自然,感悟古今人文。2024年海棠春曲月饼再次如约挂牌上市,齐广君姫气氛感。

  海棠灼灼春意浓,石桥红酒醉春风。新一年的海棠春锻制已将姫的幸福为您珍藏,邀您北国风光翠绿,清辉春光!