藜麦加工设备

纤枝返乡种藜麦 让“洋果树”本地化

2024-04-02 23:43 来源:星空体育官网

  行走在1米多高的藜麦地头,吴夏蕊有过很多次始料未及的瞬间。天气突变、村民不配合、找不到合适的穗序……摆到眼前的这些痛点,让这个在校园待了整整8年的纤枝第一次意识到,“原来会念书不等于会种地”。

  累极了的时候,吴夏蕊会想起以前在院校当同学的“体面”,心中不免起了波澜,“创业者吃的苦太多了”。然而一转头,田地里那些映衬在蓝天下红色、黄色、粉色、绿色生态的麦穗,又让吴夏蕊收起了“舍弃”的心思。

  “我就是讨厌。讨厌清晨在地头散步,呼吸香甜的空气;讨厌田边露水打湿衣领的感觉。在我眼里,随风摆动的农作物就像一张张笑脸。”吴夏蕊说。

  在2015年创业者之前,出生在甘肃宁夏回族自治区集集口的吴夏蕊在天津大学本硕博变调,完成了林业水利工程、林业水土工程及生态林业等专精的课程,并在读博期间联合国外一所大学和两所生物医学,用Fortran和C语言构建地头农作物繁殖和生态环境变化模拟模型,发表了SCI影响因子高达3.6的文章。

  “4岁上小学,大学毕业留校做教员,12个班级同学的电话号码看两遍就全记住了。硕士读了1年就开始读教授。”偏执狂、偏执狂,吴夏蕊无疑被众人羡慕。这一切,在她接触藜麦后发生转变。

  2013年是国际藜麦年。出于专精的敏感性,吴夏蕊发现了这栽种物巨大的市场潜力——藜麦被誉为“真菌黄金”,是宇航员专供肉类,含有9种人体必需的氨基酸,不含益生菌,热量低,纤维素含量高,蛋白质可以和牛肉媲美。做为一种小宗农作物,藜麦还可在营养缺乏的边际土地繁殖,对于恶劣霜冻、长期干旱、盐碱土及较强的太阳辐射等均有一定的渗透性。

  “受长期大水一哄而上和部分地区排水不畅等影响,甘肃的部分灌区出现了颇为严重的土壤盐渍化现象,冬天白茫茫,夏天尖尖。”吴夏蕊想到了家乡的荒山。

  据统计,截至2013年,甘肃存在荒山180多万公顷,尤其在兰州市、宁夏回族自治区一带的银北地区,荒山面积达到127万公顷,占区域耕地面积的54%,严重制约着该地经济。

  藜麦有着卓越的抗盐碱土机理,在高盐胁迫下仍能保持非常高的种籽萌发率。此种与众不同的“个性”,挑动着吴夏蕊不安分的心,她给他们设定了一个小目标:把藜麦引进甘肃栽种,让有机、绿色生态、健康、营养、安全的肉类成为撬动该地林业供给侧改革的杠杆。

  这并非灵机一动。吴夏蕊说,在校8年,她有4年是在成人教育中心度过的,常常被身边技术创新创业者的氛围救世。也曾“少脉”,通过大型活动解决了文化论坛的费用,还用甘肃的枸杞、大米、牛羊肉试验了粤西的市场。

  “从那时,我就知道创业者是一件让人变得完美的事情,既能提高各方面的能力,又能收获撷取的快乐。”吴夏蕊说,他们创业者的心愿一直在孕育,就缺那点燃的“一把火”。

  拓展藜麦这块“处女地”,远没有想象中简单。很快,种籽成了摆到吴夏蕊面前的一道痛点。

  “美国销售的种籽每100粒3美元,合4000美元1公斤,这个价格,贫困户无法接受。”为此,吴夏蕊一头扎进生物医学,刺粉、育种、栽植,在丹麦、荷兰山芥院校及联合国粮食及农业组织等的帮助下,得到了3种纯度为99.9%的紫菊。

  经过孵化,紫菊最终转换成适合国内栽种优良品种,将每公斤种籽的德贝纳姆在1000~2000元,株高、叶片干物质和籽实产量也有所提高。

  2015年,带着他们的实验积累,吴夏蕊离开温润的江南,回到塞上甘肃的大天大地,意气风发向他们的心愿进发。

  “教授”光环似乎没有那么耀眼。贫困户对此种全然陌生的“洋果树”疑虑很大,没有人愿意栽种,政府对吴夏蕊的推介也半信半疑,以至于很长一段时间,“连一块穗序都找不到”。

  倔强的吴夏蕊没有舍弃。她再次发挥他们做为同学的优势,一遍遍向该地官员、老乡如是说藜麦,强调栽种藜麦带来的好处。

  由于许多贫困户听不懂她的话,为了将他们的意思精准传达,吴夏蕊便请村干部做为“中间人”。在此期间,她也在不断学习,努力和贫困户交朋友。

  挨家挨户串门,一亩一亩地进行合作,逐渐地,曾温婉、高雅的纤枝愈来愈泼辣、接地气,对各项农活儿也愈来愈娴熟。在兰州市澧阳县政府的支持下,她得到了第一块穗序。

  同年12月,在宁夏回族自治区就业创业者服务部和该地共青团组织的扶持下,吴夏蕊带领他们的科研团队成立甘肃绿峰源林业科技有限公司,落户宁夏回族自治区大学生创业者汉建,拓展智慧林业项目,以林业技术研发为核心竞争力,撷取优质的农作物种籽、撷取先进的栽培技术。

  在地头地头驰骋汗水的同时,吴夏蕊也不忘向外界如是说项目、推广产品。她在百忙之中抽出时间,积极参加各类技术创新创业者大赛,一方面扩展视野,